そばの名所会津!会津美里町赤そば祭り開催!投稿日: 2014年10月26日 投稿者: adminカテゴリー: 未分類 会津は美味しいおそばの産地でもあるんです! 有名な≪山都そば≫≪猿楽そば≫≪高遠そば≫などなど・・・ ひろ~い会津にはこうしたおそばの名所がたくさんあるんです。 そんな中、今日ご紹介するのは ≪ 会津美里町の“赤そば” ≫ です! みなさん“そばの花”ってご覧になったことありますか? これがそば畑なんです。 会津の初秋にはこの白い花畑があちらこちらに見ることができます。 真っ白で小さい可愛い花。 これが実ると『そばの実』になるんです。 ですが、この美里町のそば祭りはちょっと変わっていて そばの花の色が赤いんです! そしてそば畑! =赤そばの豆知識= 赤そばは、白そばよりこしが強いのが特徴です。 この赤そばの実は白そばの実と違い、栽培面積 に対して3分の1しか収穫出来ない貴重なもので、 花は淡いピンク色や赤色に染まります。 「おそば大好き!」という方はぜひ、この赤そばも食してください(*´∀`*) 贅沢にこの珍しい赤そばが食べ放題! 行くしかありませんね(`・ω・´) ぜひ美味しい本場の赤そばを食べにお越しください! 詳細はこちら↓ 【開催日程】 日時/11月16日(日) 午前10時~午後2時 【場所】 会津美里町尾岐体育館 (旧尾岐小学校体育館) 〇駐車場は旧尾岐小学校グランドをご利用下さい。 【チケット】 赤そば食べ放題 前売り券 2,000円 当日券 2,500円 ※小学生以下は半額・3歳以下は無料です。 ※天ぷらかけ赤そば・盛り赤そば ‹前売券販売所› 本郷インフォメーションセンター☎0242-56-4882 高田インフォメーションセンター☎0242-54-2333 遠方の方でも前売り券のご用意も対応も可能の様です! 一度観光協会までお問合せ下さい。 ◆お問合先◆ 会津美里町観光協会 0242-56-4882(火曜定休)