料理長自身が目利きし厳選した特選牛を「しゃぶしゃぶ」と「たたき」で堪能！

新鮮で甘み感じる福島の地野菜も、肉の旨味を引き立てます。
料理長が厳選した肉と野菜
食材そのものが持つ風味、旨さ、深い味わいをお愉しみください。
「牛たたき」は天然塩または特製ポン酢でお召し上がりいただきます。

□■お料理■□
「旬の食材は美味しい時に、美味しいうちに＿＿。」
そのこだわりを持つ料理長が、自ら食材を吟味。
厳選した旬の食材を最高の形でお届けするため、日ごとにお品書きを決めます。

季節を目で楽しみ、香りで感じ、舌で味わう本格和食膳
本日の献立は席に着くまでのお愉しみ
料理長の閃きが生む、五感で味わう料理の数々を＿＿。

□■ご朝食■□
自然の音で爽やかに目覚めた朝。
美味しい食事で始まるほど、幸せな時間はありません。

炊き方にこだわった会津産コシヒカリ、
市場から届いた旬の魚の焼物、地元で取れた新鮮野菜を使った蓋物。
料理旅館がご用意する“会津の朝ごはん”と共に
朝の穏やかな時間をごゆるりとお過ごしくださいませ。

□■自家源泉100％かけ流しの湯■□
当館は東山温泉でも珍しい自家源泉保有の宿
こんこんと溢れ出る生まれたての自家源泉にゆったりと浸かり、
窓いっぱいに広がる、四季の移ろい感じる渓谷美に心奪われる

春には新緑が芽吹き、夏には深い緑、
秋には紅葉、冬は雪を眺めながら＿＿＿。
時を忘れ、いつ迄でも浸かっていたくなる癒しの時間をお愉しみください。

【ご利用時間】
大浴場：24時間　※男女入れ替えあり

【姉妹館 原瀧の温泉】
当館より徒歩3分の姉妹館「原瀧」のお風呂もお愉しみいただけます。
時間：露天風呂5:00～23:00／大浴場「千人風呂」24時間
貸切風呂 14:00～23：30、翌朝6:00～8：00　50分2,200円

2名様1室利用時/22,000円～ (税込)

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